Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Możesz je wyłączyć w ustawieniach przeglądarki. Dalsze korzystanie z witryny bez zmiany ustawień oznacza wyrażenie zgody na korzystanie z plików cookies.

rozumiem i zgadzam się
Forum WWW.TOCZEN.PL Strona Główna WWW.TOCZEN.PL
"systemic lupus erythematosus"
 
 Lupus ChatLupus chat  FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

przepisy - ciasta 2
Idź do strony 1, 2, 3  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum WWW.TOCZEN.PL Strona Główna -> Odżywianie, Diety, Przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kinga
Moderator
Moderator


Dołączył: 14 Mar 2005
Posty: 14240

PostWysłany: Czw Lip 10, 2014 10:54 am    Temat postu: przepisy - ciasta 2 Odpowiedz z cytatem

przepisy - ciasta 1
_________________
Odkąd przestałam przejmować się rzeczami, na które nie mam wpływu, mam wpływ na więcej rzeczy.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
folka
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 06 Cze 2012
Posty: 1465

PostWysłany: Czw Wrz 04, 2014 6:28 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI

Przez to ciasto moje sierpniowe plany odchudzające poszły się paść... Kilka dni się pilnowałam i wtedy własnie przyszła ciocia Marysia z całą blachą jeszcze ciepłego pachnącego ciacha... Bardzo dobre i bardzo łatwe - nie dość, że się w ogóle odważyłam je zrobić, to jeszcze wyszło Very Happy



300 g mąki pszennej
2 jajka
200 g jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
125 g masła (ja dałam "Palmę")
200 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
500 g śliwek
(cynamon - dla chętnych)

Masło roztapiamy i studzimy. Wlewamy do miski, dodajemy jogurt, cukier, cukier waniliowy i jajka. Mieszamy. Do drugiej miski przesiewamy mąkę, proszek i sodę - mieszamy. Wsypujemy do płynnych składników i mieszamy.
Wlewamy ciasto do formy, na wierzch układamy śliwki rozcięciem do góry (i posypujemy /jeśli chcemy/ cynamonem). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 45 minut.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Liluu
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 12 Sty 2014
Posty: 2429
Skąd: mazowieckie

PostWysłany: Pon Wrz 08, 2014 8:53 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Folka upiekłam ciasto z tego przepisu. Jest przepyszne, super łatwe i szybkie do zrobienia Smile Naprawdę polecam Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
barbgro
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 08 Lip 2014
Posty: 407

PostWysłany: Nie Paź 05, 2014 6:25 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

MUFFINY CZEKOLADOWE Przepis na 12szt Na życzenia aiwki:)

200 g dowolnej czekolady
150 g masła
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki kakao
niecała szklanka cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
2 jajka
170 ml mleka

Masło roztopiłam i odstawiłam do wystygnięcia.Do miski przesiałam mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną.Wsypałam cukier i cukier wanilinowy. Można jeszcze raz przesiać składniki, albo wymieszać.
Jajka zmiksowałam razem z mlekiem. Wlałam masę do suchych składników.
Wlałam rozpuszczone wcześniej masło, Pokroiłam czekoladę na mniejsze kawałki,dodałam je do masy, wystarczy wymieszać wszystko, paroma delikatnymi ruchami łyżki. Formę na muffiny wyłożyłam 12 papilotkami. Powstałą masę wkładamy do papilotek, Piekarnik rozgrzałam do 190 stopni. Piekłam muffiny przez około 20 minut. Na wierzchu powinna się zrobić skorupka a ciasteczka pięknie urosły.

Smacznego
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
barbgro
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 08 Lip 2014
Posty: 407

PostWysłany: Pon Paź 06, 2014 9:59 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Biszkopt na tortownicę 23 cm średnicy

Składniki na biszkopt:

6 jajek

niecała 1 szklanka mąki pszennej

6 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

¾ szklanki cukru



Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka i mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki.

Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia boki wysmarować margaryną lub masłem ale ruchem od dna tortownicy ciągnąc do góry, nie inaczej ponoć tak lepiej rośnie

Piec w 170oC przez około 35 – 45 minut (do suchego patyczka i złotego wierzchu ciasta). Wyjąć z piekarnika i z wysokości naszych kolan spuścić formę z ciastem na podłogę lub desę. Odłożyć do całkowitego ostygnięcia.

Następnie obkroić boki i wyjąć biszkopt.

Smacznego!

Porada: Jak zrobić aby przeciąć biszkopt na 2 równe krążki? Obkroić ostrym nożem boki biszkoptu a następnie wziąć kawałek nitki, przyłożyć ją w miejscu nacięcia i przeciągnąć nitkę, tak jakby ona kroiła ciasto.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kinga
Moderator
Moderator


Dołączył: 14 Mar 2005
Posty: 14240

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 8:58 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

ciastko czeko rozkosz
Cool

składniki:
Arrow 1 i 3/4 szklanki mąki
Arrow 3/4 szklanki kakao
Arrow łyżka wody
Arrow łyżeczka proszku do pieczenia
Arrow 1/2 łyżeczki soli
Arrow łyżka sody
Arrow 1 i 1/2 szklanki cukru
Arrow szklanka maślanki
Arrow 2 jajka
Arrow 100 ml oleju
Arrow szklanka świeżo zaparzonej gorącej kawy
Arrow szklanka wiórków kokosowych (nie jest to konieczne)

przygotowanie:
W jednej misce wymieszaj mąką, kakao, sodę, proszek, sól i cukier.
W drugiej maślankę, jajka i olej.
Następnie obie masy połączyć, dodać kawę.

Piec 45 minut w 180 stopniach.

Ciasto polać polewą czekoladową i pospać wiórkami kokosowymi albo wiórkami z białej czekolady.

Rewelacyjnie smakuje podane na ciepło (np. zagrzane w mikrofali) z lodami waniliowymi Smile jadłam dziś u przyjaciółki i wzięłam przepis Smile
Slina

Spróbuję zrobić to z mąką jaglaną i karobem Smile
_________________
Odkąd przestałam przejmować się rzeczami, na które nie mam wpływu, mam wpływ na więcej rzeczy.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
meguchna
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013
Posty: 4321

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 9:10 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Oprócz proszku to łyżka sody jeszcze Question Shocked
_________________
Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kinga
Moderator
Moderator


Dołączył: 14 Mar 2005
Posty: 14240

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 9:22 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

meguchna napisał:
Oprócz proszku to łyżka sody jeszcze Question Shocked

dokładnie jest tak, jak napisałam

soda i proszek to dość częste połączenie
_________________
Odkąd przestałam przejmować się rzeczami, na które nie mam wpływu, mam wpływ na więcej rzeczy.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
meguchna
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013
Posty: 4321

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 9:50 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ale mi chodzi o ilosc Kinga.1łyzka sody az Question
_________________
Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kinga
Moderator
Moderator


Dołączył: 14 Mar 2005
Posty: 14240

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 9:54 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

meguchna jest tak, jak napisałam Smile i nie ma w tym pomyłki Smile
_________________
Odkąd przestałam przejmować się rzeczami, na które nie mam wpływu, mam wpływ na więcej rzeczy.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
meguchna
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013
Posty: 4321

PostWysłany: Sob Paź 18, 2014 9:56 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ok Wink
_________________
Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kkk13
Stary wyjadacz
Stary wyjadacz


Dołączył: 08 Sie 2014
Posty: 113

PostWysłany: Nie Paź 19, 2014 9:22 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ciasto cytrynowe - dietetyczne - czyli 2/3x mniej kalorii niż inne ciasta

Składniki :
- 2 cytryny
- 3 średniej wielkości jajka
- 200g fruktozy lub cukru
- 55g mąki
- 200g zmielonych migdałów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

1. Cytryny włożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Gotować na wolnym ogniu 1 godzinę ( do miękkości).
2. Wyjąć cytryny, podzielić na pół, usunąć pestki, zrobić purée w mikserze razem ze skórą - wszystko razem.
3. Rozgrzać piekarnik do 170 C. Przygotować okrągłą formę do pieczenia (nasmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia)
5. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, migdały i purée cytrynowe.
6. Wlać ciasto cytrynowe do formy i piec przez jedną godzinę.
7. Kontrolować ostatnie 15 minut. Ciasto może być dość ciemne (u góry powinien być złoty kolor). Najlepiej użyć testu wykałaczki.
8. Ochłodzić ciasto przez 10 minut, wtedy wyjąć z formy.

Ciasto można posypać cukrem pudrem. Ja dodatkowo lubię do niego sosik z jogurtu naturalnego, cukru pudru, soku z cytryny i mięty - działa tak orzeźwiająco.
_________________
„Bądź zmianą, którą pragniesz ujrzeć w świecie" Mahatma Gandhi
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email
meguchna
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013
Posty: 4321

PostWysłany: Nie Gru 14, 2014 7:48 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Super polewę do ciast proponuję:


Składniki


100 gram masła
5 łyżek cukru pudru
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18%
3 łyżki kakao
1 łyżka żelatyny+ 2 łyżki wrzącej wody
W rondelku umieścić masło, kakao, cukier puder, śmietanę, szczyptę soli, mieszając doprowadzić do wrzenia.
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wrzątku, energicznie mieszając i dodać do polewy.
Podgrzewając chwilę mieszamy dokładnie. Polewę wystudzić i polać nią ciasto.
Jest to porcja do polania ciasta upieczonego w dużej blaszce
_________________
Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
monia85
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 27 Maj 2010
Posty: 7051
Skąd: okolice Wyszogrodu

PostWysłany: Pon Sty 05, 2015 10:33 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Brownie z kaszy jaglanej

1/2 szklanki kaszy jaglanej / szczypta soli / 3 jajka / 50 ml oleju / 1/2 szklanki śmietany / 3/4 – 1 szklanki drobnego cukru do wypieków / 1/2 szklanki kakao / 1 łyżeczka proszku do pieczenia; dodatkowo: orzechy lub inne bakalie

W garnku zagotować szklankę wody, wsypać kaszę, dodać sól. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć moc palnika i gotować, na małym ogniu, przez około 15 minut, do miękkości lub do momentu, gdy cała woda odparuje. Przestudzić. Wszystkie pozostałe składniki na brownie przełożyć do naczynia, dodać ugotowaną kaszę i zmiksować blenderem (można również malakserem) do połączenia się składników. Płaską formę o wymiarach ok. 23 x 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać do niej ciasto, na wierzch ułożyć orzechy. Piec w temperaturze 180ºC przez 40 – 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić.

Źródełko Smile
http://durszlak.pl/przepis/brownie-z-kaszy-jaglanej-99c39299-ae5e-420a-9194-692a961cda9b?c=tag&t=ciasto-z-kaszy-jaglanej

Ja dałam brązowy cukier, bo drobny tylko taki miałam. A zamiast orzechów itp. wrzuciłam suszoną żurawinę

Fotka moja:


_________________


Dusza nie znałaby tęczy, gdyby oczy nie znały łez. / J.V. Chevey
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
meguchna
Master butterfly
Master butterfly


Dołączył: 25 Maj 2013
Posty: 4321

PostWysłany: Sob Sty 17, 2015 12:08 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Biszkopt z makiem

Upiec biszkopt :
4 jaja
1 szklanka cukru ( ja daję 3/4)
4 łyżki oleju
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa do przełożenia:
Gotową masę wymieszać z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej lub budyniem migdałowymi trzema jajkami.
Margarynę zagotować i nie zdejmując z ognia stopniowo dodawać mak ciągle mieszając.
Gęstniejąca ,gorącą masą przełożyć przekrojone ciasto (mi wychodzi 3 blaty).
Na wierzchu polać polewą,lukrem lub wg uznania.
*Biszkopt najlepiej upiec poprzedniego ale może być świeżyzna Wink
_________________
Każdy z nas ma dwie rzeczy do wyboru:
jesteśmy albo pełni miłości...albo pełni lęku.

Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum WWW.TOCZEN.PL Strona Główna -> Odżywianie, Diety, Przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2, 3  Następny
Strona 1 z 3

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by PhPBB © 2001, 2002 phpBB Group